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人因工程研究理论与方法
¥66.3(6.7折)定价:¥99.0本书系统地论述了人因工程研究的理论与方法,共分为5篇。第1篇为导论,介绍了人因工程研究所需的基础知识;第2篇为描述性研究,论述了调查研究、用户与任务分析、研究数据的获取;第3篇为实验研究,内容涉及怎样做实验、独立组设计、重复测量设计、复合设计、实验结果的报告与分析;第4篇为评价研究,内容包括多变量分析、常用评价方法、模糊理论在人因工程研究中的应用、灰色系统理论在人因工程研究中的应用;第5篇为专题研究,聚焦于人因差错与设计、需求分析与质
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水产品加工学(朱蓓薇)
¥58.5(7.8折)定价:¥75.0全书共分十六章,包括水产品加工原料概述、主要的水产品加工原料、水产品加工原料的化学组成、水产品成分在加工贮藏中的变化、冷冻水产品加工工艺、干制水产品加工工艺、腌制水产品加工工艺、熏制水产品加工工艺、鱼糜及鱼糜制品加工工艺、水产品罐头加工工艺、水产品调味料加工工艺、海藻加工工艺、海珍品加工工艺、海洋功能食品加工工艺、水产品加工高新技术及水产品的质量与安全...
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涂料基础与新产品设计
¥46.0(7.7折)定价:¥59.8本书对涂料的发展、组成、定义、功能、应用范围、未来发展趋势等进行了简单介绍。重点阐述了涂料用原材料及配方设计,涂料界面原理,涂料的制备及生产安全管理,涂装技术,涂料及涂膜性能检测以及涂料新产品设计等内容。 本书可供涂料相关研发、生产、管理人员参考,同时可供高等院校精细化工等相关专业师生作为教材或教学参考书使用...
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用户体验模糊优化设计方法及应用
¥102.7(6.5折)定价:¥158.0用户体验是用户对产品、系统或服务的使用或预期使用所产生的感知和反应,具有较强的主观性。如何对主观性较强的用户体验进行优化设计受到越来越多的关注,本书系统论述了用户体验模糊优化设计方法及应用。第1章对用户体验优化设计进行介绍;第2章对模糊理论进行论述;第3~5章分别探讨多目标进化优化、稳健参数设计、人因差错预防等用户体验优化设计方法;第6~9章结合具体应用案例论述如何基于模糊信息进行用户体验的优化设计,内容包括面向多目标进化优化的产品造